秋生鱼  

秋生鱼: 世界上只有中国/日本/朝鲜,三个国家有.目前朝鲜和日本已绝迹。在我国只有辽东半岛 和宝岛台湾有这种鱼，近年来受环境影响而造成的资源量急剧减少，尤其是在秋生鱼产卵育肥，河段上游大量深林被砍伐，土地被开垦，照成严重的水土流失，破坏了秋生鱼的繁育生存的环境。使秋生鱼的不断减少。经过自然晾晒八成干左右而成的秋生鱼干，保证了鱼的鲜美。所以说在其他地方几乎吃不到秋生鱼，秋生鱼的营养价值极高 。“秋生鱼”，它是一年生鱼种，体长2至3寸，肉味鲜美，营养价值极高，因为秋生鱼无法养殖，全是野生的，是纯绿色的有机食品。