本品为正宗丹东宽甸农家特产的山里红经过自然晾干而成,富含多种营养 元素,每100g山里红中含维生素C达89毫克,仅次于鲜枣和猕猴桃;含钙80毫克,在水果中名列前茅。此外,还含有糖、萝卜素蛋白质、苹果酸及各种矿物质。
亲,山里红是从自家山上采的,纯野生的,保证原生态纯绿色食品,10斤左右的鲜山里红才可以晒干1斤的山里红皮。将鲜果采摘后挑选无虫子包、个大的放进大锅里煮30-45分钟,然后阴凉2-3小时。然后人工进行去果核(很费时、费工的)想想都很辛苦。去核后将果皮放在帘子上在太阳光下暴晒晾干(一般需要10-15个暴晒日)。